0010720115必讀書單-手作西點麵團寶典：法式甜甜圈、可麗餅、鬆餅、泡芙、披薩、貝果，西點烘焙必學的20堂課，從基本到變化一次搞定！
- 作者： 瓦雷西‧杜葉/作, 皮耶路易‧威爾/攝影 新功能介紹
- 原文作者：Valéry Drouet,Pierre-Louis Viel
- 譯者：黃詩欣
- 出版社：馬可孛羅 新功能介紹
- 出版日期：2016/07/07
- 語言：繁體中文
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