otlzrv

0010329764好書推薦。好想吃起司蛋糕：用市售起司做點心

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 金一鳴    新功能介紹
• 出版社：朱雀    新功能介紹
• 出版日期：2006/05/01
• 語言：繁體中文

好書推薦。好想吃起司蛋糕：用市售起司做點心0010329764

最近在網路上有看到 好書推薦。好想吃起司蛋糕：用市售起司做點心 評價很不錯！

想去書局買來看，覺得要出門又很麻煩，實在是很不想出門，而且想一想又沒有優惠的折扣，

想上網找看看除了博客來，其他網站是否有在賣 好書推薦。好想吃起司蛋糕：用市售起司做點心 心得！

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 金一鳴    新功能介紹
• 出版社：朱雀    新功能介紹
• 出版日期：2006/05/01
• 語言：繁體中文

搜尋後還是在博客來網路書店，的說明內容描述，及其他人的心得分享感想有參考價值，而且又有折扣優惠，

品質有保障，在博客來買 好書推薦。好想吃起司蛋糕：用市售起司做點心 也不會買貴了！

博客來網路書店網站上有66折的商品！有滿額又折價的優惠，滿額又不用運費，買了覺的非常划算。

博客來博客來網路書店博客來售票網博客來e-coupon博客來網路書店 金石堂網路書店博客來運費博客來籍館博客來二手書網路書城博客來退貨博客來無印良品博客來網路書店出清書47折博客來折價券2016大陸/香港/澳門地區

好吃又永不退流行的起司蛋糕，竟是意想不到的簡單！

　　「漂亮又好吃的起司蛋糕、點心只能用買的啦！自己怎麼可能做得出？」
　　這是一般人的想法，很多人馬上就打了退堂鼓。然而大家可能都沒發現，起司蛋糕就是這麼好做又好吃的喔！

　　本書運用14種最常見的市售起司，做出最好吃的起司蛋糕和輕食，包括經典的原味起司蛋糕、輕乳酪蛋糕、紐約起司，最流行的草莓蛋白卷、玫瑰蕾雅慕斯，最簡單的燻鮭魚起司卷、起司蛋餅等，只要買好起司原料馬上動手做，當天就能成功完成，獨享、招待親友都OK。

　　書中附有清楚的圖片說明、8個最基礎的烘焙法解說，讓你邊看圖就會做。
　　不要再流連蛋糕店前了，誰說起司蛋糕一定得用買的？

本書特色

● 用14種市售起司，做出好吃的起司蛋糕和點心。
● 製作起司蛋糕過程中不可不知10大問題詳細解答。
● 8個最基礎的烘焙法圖解說明，成功製作蛋糕。
● 超簡單的3種起司抹醬，在家DIY毫不費力。
● 食譜編輯群試吃大評比，推薦最好吃的「市售起司點心」。
● 教你起司的保存、起司適合搭配的飲料、如何切好起司和蛋糕等小撇步。

作者簡介

●金一鳴
學的是政治，愛的是美食；右手做糕點，左手做料理；偶爾還得空出雙手陪香草玩。

目前的生命共同體是……
1個蛋糕的夢－－希望在奶油雲朵和糖霜沙灘上建造美味的天堂
2隻狗－－1隻叫AMOR的黃金獵犬和1隻叫PAN的拉布拉多犬
3家店－－2間蛋糕舖：大香草和小香草（在桃園市區和郊區），1家西班牙餐廳（在台北民生東路）
4本烹飪書－－《好想吃起司蛋糕》、《一定要學會的沙拉和醬汁》、《吃不胖甜點》、《花茶物語》